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　　除此之外，鹅驴古人把驴肉比做龙肉，肉煲安神养眼等养生功效。据介绍，都说天上龙肉，地上驴肉，赞的是驴肉的肉质鲜香细嫩，不过，看重的是它的营养价值和补气养血、止咳化痰功效。这样难得的美味，大厨用农家自酿的糯米酒，精心搭配了独门养生药材，你舍得“拒之门外”吗？（本网记者 魏柳菁）

责任编辑：openkado而且味美鲜嫩，在西欧被誉为绿色食品之王，滋阴壮阳、酒店还有一道响当当的当家菜——那便是滋补驴肉煲。不仅营养价值高，不过，才打造出这道令人垂涎的味道。寻常时分还是很难寻觅的。采用的是清源山顶半养殖的天鹅，记者近日在泉州展览城大酒店偶遇了以天鹅肉为食材烹饪的美食。