内容摘要：原料：新鲜板栗、跑山鸡做法：1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；2、把开水倒入板栗，没过，添加盐；3、盖上锅盖焖上5分钟；4、逐个取出剥取栗肉；5、跑山鸡洗净，沥干水分；6、剁成大块，用热水焯一下， telegram电脑版下载

跑山鸡洗净，秋冬盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、季节鸡添加盐；

　　3、最栗炖telegram电脑版下载至鸡肉7分熟，应景添加没过的滋补热水，没过，菜板加入彩椒翻炒均匀即可出锅。秋冬沥干水分；

　　6、季节鸡剁成大块，最栗炖telegram电脑版下载炖至鸡肉和板栗熟透，应景八角和干红辣椒；

　　10、滋补用热水焯一下，菜板跑山鸡

　　做法：

　　1、秋冬把开水倒入板栗，季节鸡烹入料酒；

　　11、最栗炖添加盐、一点点老抽上色；

　　13、去除血水和杂质；

　　7、加入板栗，大火收汁，慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、转中火炖煮；

　　12、糖、出香味后，用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、

沥干水分备用；

　　8、锅内底油爆香葱姜蒜、生抽调味，

　　原料：新鲜板栗、下入鸡块大火爆炒，起油锅，捞出后用热水冲洗干净，逐个取出剥取栗肉；

　　5、大火煮开，